21/05/2021

Soupe aux légumes

3 carottes1 pomme de terre1 poireau1 oignon1 navetPoivre½ diot fuméSaler selon convenance Faire cuire le tout ensemble dans de l’eau, en petits morceaux.Mixer et déguster. (Option : crème fraîche…)

21/05/2021

Gratin de navets

Ingrédients : 2 pers 400 gr de navets, épluchés et finement coupés1,5 dl de crème entièreSel – poivre – noix de muscadeBeurre Disposez les navets en couches dans un plat à gratin beurré en assaisonnant chacune des couches. Nappez de crème. Mettez à cuire au milieu du four préchauffé à 220°C 20 à 30 mn. […]