CÔTES DE BLETTES
17/06/2022
Pour réconcilier les enfants (et les grands enfants…) avec les côtes de blettes, il est possible de:
pré-cuire les côtes et les feuilles coupées aux ciseaux, à la vapeur
Faire revenir des cubes de poulet à la poêle,
Mélanger le tout et faire revenir avec de la crème, sel, poivre , curry, tadoori ou autre épice…
Je suis preneuse d’autres « idées popotte » faciles !
